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음식 문화 탐구와 모형 만들기를 통한 다문화 이해 및 존중 수업사례
초등 3학년에서 다문화를 이해하기 위해 했던 활동을 소개합니다.
1. 수업 개요 및 동기
-관련 단원: 사회 1-2. 다양한 문화의 이해와 존중 / 미술 여러 나라의 표현 문화하기
-수업 주제: 세계 여러 나라의 음식 문화 탐색 및 올바른 다문화 수용 태도 함양
2. 주요 활동 내용
1) 음식 문화 조사 및 공유 (사회×테크): 세계 여러 나라의 대표적인 음식 문화를 조사한 후, 패들렛(Padlet) 게시판에 올려 학급 친구들과 함께 탐색하고 공유하는 시간을 가졌습니다.
2) 음식 모형 제작 (미술): 조사한 내용을 바탕으로 미술 시간에 점토 및 다양한 재료를 활용해 여러 나라의 특색 있는 음식 모형을 직접 만들어 보았습니다.
3) 문화적 차이를 탐구 및 비교 : 음식과 관련된 문화적 다양성을 찾아보고 이해해 보는 활동을 하였습니다.
*식재료의 차이 및 종교적 배경 탐구 (예: 이슬람 문화권의 돼지고기 금기와 할랄 푸드)
*식사 도구 및 식사 방식의 다양성 이해 (예: 인도의 손으로 먹는 문화, 국가별 식기류 비교) 등
3. 수업 효과 및 현장 적용 후기
음식이라는 친숙한 소재를 매개로 조사(사회), 표현(미술), 비교·성찰의 과정을 통합하여 전개하니 학생들이 흥미를 갖고 적극적으로 참여했습니다. 단순히 다른 나라의 문화를 아는 데 그치지 않고, 왜 그러한 문화적 차이가 발생하는지 배경을 이해함으로써 "틀린 것이 아닌 다름"을 인정하고 타문화를 존중하는 올바른 태도를 자연스럽게 익힐 수 있었던 뜻깊은 수업이었습니다.